Der Orden gehört zu einer Reihe von Orden, die von Marie de Lusignan, der Frau von Guy de Lusignan, dem selbsternannten Prinzen von Jerusalem, Zypern und Armenien, geschaffen wurden. Der Orden erhielt Gefälligkeiten von Königen, Fürsten und wiederum von den souveränen Päpsten, einschließlich der Päpste Honorius III und Johannes XXII, die den Rittern des Sinai viele Rechte und Privilegien gewährten. RRR+
